Ismerkedjünk meg a citromfűvel!

2020 Júl 07

A magyar nyelvben az orvosi citromfűvel (Melissa officinalis) gyakran összekevert növény, az indiai citromfű (Cymbopogon) a pázsitfűfélék családjába tartozik, mintegy 55 faja ismert. Indiában őshonos, itt érzi magát legjobban a fény- és melegigénye miatt, illetve általában megfelelő számára a laza szerkezetű talaj is. Emellett Ázsia-szerte és az Amerikai Egyesült Államokban (főleg Floridában) is termesztik.

Neve a görög kymbe („hajó”, „csónak”) és a pogon („szakáll”) szavakból származik, utalva rá, hogy a legtöbb faj esetében az apró szálakkal borított (vö. szőrös) levelek a csónak formájú buroklevelekből bújnak elő.

Évelő fűféle, mely akár 2−2,5 méter magasra is megnőhet, alapszára bíbor színben pompázik, erőteljesen rostos. Alsó része leginkább a zöldhagymáéhoz hasonlítható. Lándzsaszerű, hosszú és vékony levelei citrom illatúak, díszfüvekhez hasonló megjelenést kölcsönöznek és élénkzöld színűek. Tápanyagokban gazdagok, a vitaminok közül az A és a C kiemelt forrásai, emellett magnézium, folsav, cink, kálium és kálcium is található bennük. Az ázsiai konyhában ezért és finom íze miatt is kedvelt alapanyag, a fűszerezés mellett teaként is fogyasztják gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és nyugtató hatása miatt. Parfümként is szívesen használják, olaja pedig rovarriasztó is egyben. Magát a növényt az erózió csökkentésére és talajtakarás biztosítására is alkalmazzák.

További cikkek

Ismerkedjünk meg az óriás tujával! 

Ismerkedjünk meg az óriás tujával! 

Az óriás tuja (Thuja plicata) örökzöld növény, a ciprusfélék családjának képviselője, az egyik legismertebb tűlevelű. Napjainkban a Föld növényzetének mintegy ötödét ez alkotja. Leginkább az Amerikai Egyesült Államok északnyugati részén, illetve Kanada délnyugati...

bővebben
Ismerkedjünk meg az ilang-ilanggal!

Ismerkedjünk meg az ilang-ilanggal!

Az ilang-ilang olaj a Kananga (Cananga odorata) nevű növény illóolaja. A fa az Annónafélék családjába tartozik, elsősorban Indiában és a Fülöp-szigeteken őshonos, de ma már ugyanúgy megtalálható Dél-Amerika északi részén is, ahogy Venezuela forró éghajlatán. Az...

bővebben
Ismerkedjünk meg a vadnaranccsal!

Ismerkedjünk meg a vadnaranccsal!

A rutafélék családjába tartozó vadnarancs (Citrus sinensis), vagy más néven édes narancs a mandarin, a citrom és a grapefruit mellett az egyik legnépszerűbb citrusféle, már több száz éve a hétköznapjaink része. A keresztes lovagok korában a nők szegfűszeggel tűzdelték...

bővebben
>