Ismerkedjünk meg a vetiverrel!

[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.22″][et_pb_row _builder_version=”3.25″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.6.1″ custom_padding=”||0px|||” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

A khus-khus névre is hallgató ázsiai fűféle, a vetiver (Vetiveria zizanoides) a perjefélék családjába tartozik. Morfológiai jellemzőit tekintve nagyon hasonló a citromfűhöz, és az itthon is termő citronellához.

A vetivert legalább 2000 éve ismeri az emberiség, már a tamil irodalomban is olvasni az orvosi célú alkalmazásáról. Idegrendszert nyugtató hatása miatt gyakran hivatkoznak rá a nyugalom olajaként is. Indiában, Jáván, Tahitiben, Burmában és Sri Lankán őshonos, ma is szabadon nő ezeken a helyeken, ugyanakkor termesztik Dél-Indiában, Indonéziában, a Fülöp-szigeteken, Japánban, Brazíliában és Nyugat-Afrikában, illetve Jamaicán is.

Az illatos növény extrém módon tűri a környezet szélsőséges viszontagságait. A legtöbb fűféléhez hasonlóan szárazságtűrő, akár 55 fokon is elvisel, de a hideg idő sem pusztítja el: -15 fokig zöldell, alatta pedig ugyan ellilul és elpusztul a felszín feletti része, de a talajban levő részek túlélik, és a körülmények enyhülésével újra kihajtanak. Az árvizet is kibírja, akár két hónapig is életben tud maradni, ha a víz tiszta felette. Legjobban a 25 fok körüli hőmérsékleten érzi magát. Félárnyékos helyen, homokos vályogtalajban optimálisan fejlődik.

[/et_pb_text][et_pb_image src=”https://olajozunk.hu/wp-content/uploads/2020/10/Kenya_2010_Planting_Vetiver_Grass.jpg” title_text=”vetiver” _builder_version=”4.6.1″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″][/et_pb_image][et_pb_text _builder_version=”4.6.1″ custom_padding=”||0px|||” hover_enabled=”0″ sticky_enabled=”0″]

Átlagosan 1,5 méter magas példányokkal találkozni, kedvező feltételek mellett azonban akár 3 méter magasra is szökkenhetnek a merev, egyenes szárai. Levelei is hosszúak, keskenyek és meglehetősen merevek, színük élénk zöld.

Gyökerei szőnyegszerű, bonyolult hálózatot alkotnak a talajban. A családba tartozó más fajoktól eltérően azonban jellemzően nem oldalirányba, hanem lefelé nőnek; akár 3-4 méter mélyre is akár egyetlen év alatt, ugyanis 13 fok feletti hőmérsékleten naponta átlagosan 12,6 centit nő a gyökere. Ezt a tulajdonságát kiaknázva számos helyen a talajerózió ellensúlyozására használják, a kávé- és teaültetvényeken, illetve a rizsföldeken, valamint patakpartokon, teraszokon is gyakori természetes megoldás.

Viszonylag gyorsan növő, magas energiatartalmú szára miatt takarmányként is termesztik, de megtalálni a kézműves piacokon kötélként, füstölőkben vagy fonallá alakítva. Az ayurvédikus szappanok mellett különböző pattanásra, sebekre való krémekben, parfümökben találkozni vele. A gyökérből nemcsak olaj készül, hanem étel is. A sötétzöld gyökérszirupot vízzel, cukorral és citromsavval elkeverve khus-szirupként árusítják, desszertek, fagylaltok ízesítője.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

További cikkek

Ismerkedjünk meg a fodormentával!

Fodormenta, zöldmenta, kerti menta vagy köményes menta: ezek mind ugyanazon gyógynövényt (Mentha spicata) takarják, mely az árvacsalánfélék családjába tartozik. Európában és Dél-Ázsiában endemikus, könnyű termesztési …

BŐVEBBEN →

Készítsünk levendulás testradírt!

Télen is kötelező a sima, ragyogó bőr! Ez a levendulás sóradír segít felélénkíteni a télen kiszáradt bőr, és visszahozza fényes, fiatalos megjelenését. Hozzávalók: 440 gramm …

BŐVEBBEN →

Mit jelent Wellness Tanácsadónak lenni a dōTERRAnál?

Mit jelent Wellness Tanácsadónak lenni a dōTERRAnál? Egészséges életet, barátságot és pozitív befolyást a körülöttünk lévők életére. https://www.youtube.com/watch?v=mJm8pvlnRMg

BŐVEBBEN →

Leave a Comment